По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления сыра 'Филадельфия' в домашних условиях.